【夫たちに聞きました】妻の作る夕飯で手抜きだと感じるメニューは?

■この記事を書いた人
婚活マニア
一緒にお昼やお茶をする女友達は10人程いるのに、恋愛に発展しない。結婚相手は婚活で見つける(2回)。

家事能力の総合力が試される夕飯。

料理人と違って家事や子どもの相手をしつつ、空き時間に必死に作った夕飯であるにもかかわらず、夫に手抜きと言われたら、腹立たしいやら食事の用意をする気が無くなったりと、良いことはありません。

根本的な対処方法としては、夫に手抜きと言わないようにしつける、夕飯担当を夫にする辺りでしょう。

とは言え、家庭の事情はそれぞれで、妻が夕飯を作らざるを得ない場合もあるでしょう。

では、夫に手抜きと言われないようにはどうしたら良いか?

夫が「手抜きと感じる夕飯」とはどのようなものか、意見を集めました。これらの夕飯でなければ、手抜き夕飯と思われないでしょう!

カップ麺・カップ焼きそば

・「『カップ麺あるから食べて~』の一言。お湯も準備されていない程の手抜き。」

・「我が家の夕飯はカップ麺しか用意されていない。」

疲れている時の味方、カップ麺。

一人暮らしの強い味方だけでなく、妻の強い味方でもあるようです。

まとめ買いしてしまえば、食材の調達・メニューを考える・夕食の準備が不要となる、非常に効率的な夕飯となります。

しかし、夫からは手抜きと思われてしまいます。

本当に疲れていたり、時間が無い時は仕方が無いでしょうが、毎日となると健康面でも心配になります。

出来合いの惣菜

・「妻がスーパーに行った時は『ご飯+スーパーの惣菜数種』と、手抜き確定。」

・「スーパーやデパ地下の惣菜だけで構成された夕飯が出たとき。」

これも夕飯を用意する妻の強い味方ですね。

しかもおいしい。

夫も妻もWin-Winの関係になるはずなのに手抜きと思われてしまう。

もう手抜きだと思われてもいいじゃない、と筆者は思ってしまいます。

夫からして不満に思うのは、惣菜を買うと「高い」というイメージがあり、料理というよりも家計も含めてコストがかかると思われている点です。

「今日、安かったから買ってきたの」とか言いつつ夕飯を出せば、夫もニッコリするでしょう。

冷凍食品・レトルト食品

・「ご飯以外が冷凍食品。」

・「夕飯がカレーと聞いて喜んだら、お湯で温めるだけのレトルトカレーだった時。」

洗い物が最小限で済むラインナップ。

しかし、レンジやお湯で温める「だけ」と言う部分がネックとなって、夫には夕飯で手抜きしたな、と思われてしまいます。

1品ぐらいなら問題無いでしょうが、全部となると話は別。

愛情を欲している夫からすると寂しさ・悲しさを感じる夕飯です。

副菜が1品

・「ご飯と卵焼きだけ。朝食ならまだしも、夕飯でこれは無い。」

・「ご飯と焼き魚。これに味噌汁があれば手抜きと思わない。」

夕飯が3食の中で一番豪華、という先入観を木っ端微塵にするメニュー。

夫から見た場合、料理の品数は手抜きの度合いを明確な数値で表すことができるので、手抜き指数(?)にしやすいのも災いしていますね。

夫「ウチの夕飯、ご飯と1品しかなかったのよ」

夫の同僚「そりゃ手抜きだね」

同情されるパターンです。

麺類のみ

・「夕飯がうどん。昼なら分かるが、夕飯でうどんだけなのは手抜きに見える。」

・「てんぷらそば。てんぷらはスーパーで買ったもの。」

・「パスタ。パスタは好きなのでうれしいが、パスタだけだと手抜きに見えてしまう。」

麺類は昼食のイメージがあるのと、茹でるだけというイメージで手軽に作れることから、夫には手抜きと思われてしまいます。

また、昼食で立ち食いそばを食べている夫の場合、昼夕食と連続で麺類となり、これまた印象が悪くなる要因となります。

尚私事で恐縮ですが、筆者はそばが好きなので、夕飯にそばが出ても「茹でてくれてありがとう」と感謝して食べます。

パン

・「夕飯にご飯ではなくロールパンが2個出てきた。お米炊くのを手抜きしたなと思った。」

・「食パンのみ。朝食なら理解できるが、夕食で食パンだけというのはちょっと…。」

米もパンも穀物なので、栄養バランス的には大きく違わないはず。

日本人なら米!と言わんばかりの意見ですね。

パンは袋から取り出して皿に置くだけ、という手軽さが災いして、手抜き夕飯に認定されました。

パンの上に野菜とかチーズとか乗せれば……ランチに出てくるような料理になりますね(苦笑)

夕飯とパンの組み合わせは、印象として手抜きに見えるのかも知れませんね。

冷えた料理

・「冷や飯。いかにも作り置き感が出ていて手抜き。」

・「冷えたペラペラの肉が出てきた。」

夕飯はお腹だけでなく心も満たすもの、という意見ですね。

「ご飯は一気にたくさん炊いて、冷蔵庫や冷凍庫で保管すると良い」なんてアドバイスする料理研究家もいますので、家庭の料理としては間違っていません。

しかし、出来立てが印象が良く、出来立てのご飯は温かいので、冷めたご飯が出ると手抜きに見えてしまいます。

レンチンで温めると手抜きと思われなくなるでしょう。

冷えたペラペラの肉、それはローストビーフなのでは?(苦笑)

連続で同じ料理

・「夕飯が2日連続カレー。朝食もカレーだった。」

・「継ぎ足しの鍋料理。」

多少続いても許されると思われていたカレーですが、手抜きと考える夫がいました。

でも確かに「夕飯、朝食、夕飯」とカレーが続くとちょっとやり過ぎかも。

せめて「夕飯、朝食」か「夕飯、夕飯」であれば手抜き感が減るかも。

継ぎ足しの鍋料理は、最初は水炊きで最後はキムチ味など、味にバリエーションを加えると、手抜きと思われる確率が減りますよ。

栄養バランスが無茶苦茶

・「うどんにチャーハン。料理の手間を省略するのはいいけど、ある程度バランスも考えてほしい。」

・「野菜類が全く無い夕飯。栄養バランスの面で手抜きされている。」

手の込んだ夕飯だけが「手抜きでない夕飯」と判断する基準でないことを思い知らされる意見です。

関西のお好み焼き+ご飯は文化の一つですのでここでは議論しませんが、栄養バランスを考えた献立にするのも、夕飯を何にするか考える内に入ります。

栄養バランスが悪すぎると、献立考える部分で手抜きしたと夫に思われてしまいます。

細かい部分での手抜き

・「えびの背わたをとっていない」

・「おでんの大根で、面取りや隠し包丁をしていない」

妻の手抜きなのか、妻が単に知らないだけなのか判断に困る内容です。

妻からしてみたら、誰かに言われない限り直すことができないでしょう。

客観的に見ると、夫が指摘するか、夫が一生我慢するかのどちらかになりそうですね。

さいごに

本記事では妻が夕飯で手抜きをしたと、夫に思われる状況を紹介しました。

となれば、妻としてはこれを全て回避して夕飯を準備できれば、夫に手抜きと思われずに済みます。

最小限、次のことに留意しておけば、大体の項目をクリアできます。

・温かいご飯を用意

・温める、切る、煮る、炒める等、工程が2種類以上する。

・3品以上用意する

しかし、妻のあなたも夕食を作るだけが仕事ではないので、夫に手抜き料理と思われることを気にしすぎないことも大切です。

そもそも「夕食を準備してくれるだけで感謝」と考える夫が大多数です。

夫から「手抜き料理」と言われていないのであれば、神経質になる必要は全くありません。

手抜き夕食でなく、効率化して作った夕食と言ってしまえばいいんですよ!

あ、カップ麺を3日連続で出されたら、さすがに手抜きって筆者も思います。

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